En journée, le Caire peut être chaud, bruyant et bondé. Après le coucher du soleil, la chaleur retombe, les lumières s'allument et les cafés comme les rues se remplissent. Si vous avez une soirée libre, elle mérite d'être organisée.
Le Caire de nuit
Cette soirée privée de quatre heures débute vers 18 h 30. Vous vous rendez d'abord à la tour du Caire, d'où la plateforme panoramique offre une vue sur les lumières de la ville. Vous longez ensuite la corniche du Nil et franchissez le pont Qasr El Nil. Dernière étape : Khan el-Khalili, le vieux bazar, dont vous parcourez les ruelles avant de prendre un thé dans un café traditionnel.
Le dîner et les achats ne sont pas inclus : vous mangez où vous le souhaitez.
Une balade gourmande
Si la table compte davantage pour vous que les monuments, la visite gourmande privée débute vers 18 h. Un guide local vous emmène dans le centre-ville pour goûter le koshari, puis les falafels et le ful, des grillades, des jus frais et des douceurs accompagnées de thé à la menthe. Les dégustations et les boissons sans alcool sont incluses ; aucun alcool n'est servi.
- Le Caire de nuit : panoramas, Nil et bazar, environ 4 heures
- Visite gourmande : dégustations et cafés locaux, environ 4 heures
Autres façons de passer la soirée
Le dîner-croisière sur le Nil est un choix populaire : un bateau, un repas, de la musique et les lumières sur l'eau. C'est une manière détendue de terminer la journée, même si la cuisine est davantage un décor qu'un plaisir gastronomique.
Le spectacle son et lumière aux pyramides associe éclairages et narration sur le plateau de Gizeh, la nuit tombée. Il convient aux familles et à ceux qui souhaitent voir le site autrement. Vérifiez le programme et la langue avant de venir, car les horaires changent.
Laquelle choisir ?
Choisissez le Caire de nuit si vous voulez une première impression d'ensemble de la ville et une promenade facile. Choisissez la visite gourmande si vous aimez manger et échanger avec un habitant. Si possible, faites-en une dès votre première soirée, quand vous êtes en forme et que la ville est une découverte, et gardez l'autre pour plus tard dans votre séjour.
Les deux visites sont privées : le rythme s'adapte à votre groupe. Signalez-nous si l'un d'entre vous marche difficilement.
Khan el-Khalili reste animé tard dans la soirée. Les prix sont rarement fixes et marchander est d'usage. Un guide peut vous indiquer les boutiques honnêtes et celles qui ne sont là que pour la vitrine.
La corniche du Nil est aussi un lieu de promenade du soir pour les Cairotes. Voir des familles sur les ponts donne une idée de la ville au-delà de ses sites.
Si vous voyagez pendant les mois chauds, les sorties en soirée sont particulièrement bienvenues : vous voyez davantage et vous transpirez moins.
Organisons votre voyage ensemble
Le Caire le soir : que faire après le coucher du soleil ?
Des idées pour une soirée au Caire : la vue depuis la tour du Caire, Khan el-Khalili de nuit, une balade gourmande, un dîner-croisière sur le Nil et un son et lumière aux pyramides.